Cuando se quiere comer sushi siempre hay que buscar un restaurante que mantenga muy frescos sus ingredientes, pero este establecimiento en Japón definitivamente llevó la “frescura” a otro nivel. Una mujer fue ordenó su comida y recibió un platillo que estaba vivo.

El restaurante al que acudió la comensal no se conformó con preparar el clásico plato japonés, que se sirve con pescado crudo y fresco, y añadió una pieza que estaba viva y se movía.

Se trata de una pieza de nigiri de almeja, preparado con almeja cruda y arroz. Cuando la mujer iba a comer tocó la pieza con los palillos y la pieza de almeja se movió.

El peculiar momento fue registrado en un video que posteriormente un usuario subió a twitter, acompañado de la frase “La tragedia de Shushiro”.
Sushiro es el nombre de una cadena japonesa de establecimientos de comida, especializados en sushi.

 


 

H/T – Contexto