Los huevos son uno de los alimentos más sanos que existen, son muy económicos, pueden presentarse en una gran variedad de formas y esconde unos grandes beneficios si los consumes diariamente.

Los huevos tienen una gran cantidad de hierro, aminoácidos y antioxidantes, pero es muy importante que sean ecológicos, ya que no contienen hormonas ni antibióticos.

Lo cierto es que nuestro cuerpo produce 11 ácidos grasos esenciales que son básicos para el correcto funcionamiento de nuestro cuerpo, y solamente los huevos contienen 9 de ellos.

Por lo que el Centro Internacional de Salud, explicó que si el cuerpo carece de algunos de estos 9 ácidos grasos, se puede llegar a experimentar fatiga crónica, debilidad del pelo y la piel, pérdida de masa muscular y debilidad del sistema inmune.

De una forma más detallada, mira lo que nos aportan los huevos en su consumo habitual:

1. Fortalecen el sistema inmune

Uno o dos huevos diarios te ayudará a luchar contra las infecciones, debido a que este alimento es rico en selenio, además, ayuda a regular la hormona de la tiroides.

2. Reducen el estrés y alivia la ansiedad

Los huevos contienen aminoácidos que promueven la salud mental, regulan la liberación de serotonina, la cual es un neurotransmisor responsable de la relajación, la calma y el buen humor.

3. Regulan los niveles de colesterol

Un huevo contiene 200 miligramos de colesterol, pero no son malos para la salud, pues son bajos en el llamado colesterol mal (LDL) y tienen un elevado nivel de colesterol bueno (HDL).

4. Mejora la salud dental y ósea

Los huevos son una fuente alta de vitamina D, junto con los rayos solares, la cual es crucial para el crecimiento y desarrollo de los huesos y dientes. Además, promueve la absorción del calcio, que es esencial para el metabolismo, la digestión y la salud del corazón.

5. Mejora la función cognitiva

Los huevos contienen colina, un compuesto que es beneficioso para la cognición, ya que disminuye la probabilidad de padecer demencia o trastornos neurológicos como el Alzheimer.

6. Mejoran la piel

Por ser altísimos en vitaminas del complejo B, los huevos es el mejor aliado para la salud del pelo y la piel, así como para el funcionamiento del hígado y los ojos. Además, son ricos en vitaminas B2 y B12, esenciales para la salud cognitiva y el sistema nervioso.

7. Estimulan la pérdida de peso

Los huevos producen gran sensación de saciedad, por lo que es un perfecto desayuno, pues ayuda a evitar los antojos, regula el apetito y disminuye el riesgo de llevar a cabo exceso alimenticios.

8. Protegen la salud ocular

Los huevos tienen dos antioxidantes: luteína y zeaxantina, que mejoran la visión y promueve la salud ocular.

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